咖啡過濾網(wǎng)的目數(shù)選擇主要取決于你使用的咖啡沖泡方法和個人口味偏好。一般來說，過濾網(wǎng)的目數(shù)越高，過濾的顆粒越細，咖啡的口感會更加清澈、細膩。以下是一些常見的過濾網(wǎng)目數(shù)及其適用情況：

粗濾網(wǎng)（20-30目）：適合法式壓濾壺（French Press）等沖泡方式，能夠保留更多的咖啡油脂和顆粒，口感較為濃郁。

中濾網(wǎng)（30-50目）：適合滴濾咖啡（如V60、Chemex等），能夠平衡咖啡的清澈度和口感，適合大多數(shù)咖啡愛好者。

細濾網(wǎng)（50目以上）：適合意式濃縮咖啡（Espresso）等，需要較高壓力的沖泡方式，能夠提取出豐富的風味和香氣。

總的來說，選擇合適的過濾網(wǎng)目數(shù)可以根據(jù)你的沖泡方式和個人口味來決定。如果你喜歡清澈的咖啡，可以選擇較細的過濾網(wǎng)；如果你喜歡濃郁的口感，可以選擇較粗的過濾網(wǎng)。